Köftenin içine ekmek konur mu? Ekmek kullanılan tariflerde, pişirme aşamasında etin yağda kalmasını sağlar ve kuru olmayan köfteler hazırlamanıza yardımcı olur. Pişirildiğinde büzülmezler. Özellikle uzun süre saklamak istediğiniz köfteler için ekmek kullanmanızı öneririz. Köfte ekmek içinde ne olur? Ekmeği ikiye bölün ve her birine iki dilim peynir koyun. Peynir eriyene kadar fırında 8 dakika pişirin. Ekmeğin üzerine üç köfte koyun ve domates sosu ve maydanozla servis edin. Köfteye galeta unu yerine ne konabilir? Tavsiyem galeta unu yerine direkt galeta unu kullanmanızdır. 1 kg kıyma için 1,5 çay bardağı galeta unu ekleyebilirsiniz. Bazen sadece sarımsakla yapıyorum, bazen de soğanla. 1 kg…
Yorum Bırak